Hohnart Riesling Erste Lage, Trocken, Franken, 2023, Weißwein
Weißwein
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Franken · Deutschland

Hohnart Riesling Erste Lage, Trocken, Franken, 2023, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Hohnart Riesling Erste Lage, Trocken, Franken, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus Franken (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 19,95 € für die Flasche, 24,94 € inklusive Versand (26,60 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1479 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die VDP Erste Lage Hohnart ist von Gips-, Lehm- und Tongestein durchzogen - ein perfekter Untergrund für die in Deutschland am häufigsten angebaute Rebsorte, Riesling. Dieser per Hand gelesene, spontan im großen Holzfass vergorene Weißwein aus dem Hause Castell besticht durch seine Komplexität und Harmonie. Er zeigt eine fruchtige und kräuterige Aromatik, die mit einem kräftigen Antritt und einer frischen Säure Hand in Hand geht.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
EAN4005178154025
QualitätsstufeErste Lage
Rebsortenanteile100 % Riesling
Stilausdrucksstark & fein
Anschrift Hersteller/ImporteurFürstlich Castell'sche Domäne, D - 97355 Castell
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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