Württemberg · Deutschland

Hirsch Rot und Wild, Trocken, Württemberg, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Lemberger
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Hirsch Rot und Wild, Trocken, Württemberg, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Lemberger, aus Württemberg (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 9,50 € für die Flasche, 14,49 € inklusive Versand (12,67 € pro Liter). Von den 239 Lemberger-Weinen im Vergleich sind 23 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Braten, Wild, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Lemberger

Lemberger ist meist kräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Christian Hirsch's "Hirsch Rot und Wild" bringt internationales Format aus dem Schwabenland ins Glas. Als trockene Cuvée zeigt der Rotwein Aromen von reifer Kirsche, Lorbeer, Wacholder und schwarzem Pfeffer, die zusammen ein mediterran anmutendes Bukett ergeben. Vollmundig und schön ausbalanciert, bietet er viel Kraft und Frucht bei angenehmer Wucht. Der Ausbau verleiht zusätzliche Tiefe und Komplexität. Ideal zu Wild und anderen Fleischspeisen, passt er auch hervorragend zu Pasta und Pizza. Hergestellt in der Region Württemberg und in Leingarten abgefüllt, ist dieser Wein ein echter Genuss für gesellige Runden.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteLemberger
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionWürttemberg
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN4036234001373
Passt zuPasta, Pizza, Wild
Anschrift Hersteller/ImporteurChristian Hirsch Weine e.K., Kastanienstr.1, 74211 Leingarten
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Lemberger

Deutsche Bezeichnung für den Blaufränkisch. Vor allem in Württemberg angebaut, wo er seit Jahrhunderten Tradition hat. Kraftvolle Rotweine mit lebendiger Säure, festem Tannin und Aromen von Brombeere, Sauerkirsche, Pfeffer, Veilchen und mineralischer Würze. Eigenständiger, charaktervoller Stil, der sich von anderen deutschen Rotweinen abhebt. Aus den steilen Lagen Württembergs stammen besonders hochwertige Versionen mit erstaunlichem Reifepotenzial. Lammbraten oder Schmorgerichte passen ideal.

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Region

Württemberg, Deutschland

Württemberg ist das größte Rotweingebiet Deutschlands: Rund zwei Drittel der Rebfläche entlang von Neckar, Rems und Enz sind mit roten Sorten bepflanzt. Typisch sind Trollinger, Lemberger und Schwarzriesling, dazu Spätburgunder und Riesling. Ein großer Teil der Trauben wird in Weingärtnergenossenschaften verarbeitet. Bekannt ist die Region für frische, unkomplizierte Rotweine, aber auch für kraftvolle Lemberger und Cuvées. Viele Weine werden direkt in der Region getrunken, etwa in den Besenwirtschaften.

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