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Über diesen Wein
Heymann Löwenstein Uhlen Roth Lay Riesling GG, Trocken, Mosel, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2021, von der Mosel (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 57,95 € für die Flasche, 62,94 € inklusive Versand (77,27 € pro Liter). Von den 3539 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2880 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Heymann Löwenstein Uhlen Roth Lay Riesling GG aus dem Jahrgang 2021 entfaltet im Bouquet saftige Aromen von süßen Melonen und frisch geschältem gelbem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit Noten reifer Tropenfrüchte und einer zarten Cremigkeit. Dieser Wein aus der Mosel, speziell von den Terrassenlagen, besitzt eine angenehme Mineralität, die typisch für die Schieferböden der Region ist. Er ist trocken und besticht durch seine hohe Konzentration und gut strukturierte Balance, die ihn zu einem echten Genuss macht. Ideal zu Fischgerichten und leichtem Geflügel.
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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