Languedoc · Frankreich

"Heritage An 462" Languedoc AOP 2021

Rotwein, trocken

  • Mourvèdre
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Heritage An 462" Languedoc AOP 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mourvèdre, Jahrgang 2021, aus Languedoc (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 16,90 € für die Flasche, 22,80 € inklusive Versand (22,53 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 7127 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Mourvèdre

Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Das Jahr 462 nach Christus markierte offiziell den Beginn des Weinhandels im Languedoc – dank einer historischen Entscheidung des westgotischen Königs Theoderich II. Dieser außergewöhnliche Rotwein feiert genau diesen weit entfernten Moment. Produziert wird er von Gérard Bertrand, ehemaliger Rugby-Champion und heute Symbolfigur des biodynamischen Weinbaus im Süden Frankreichs. Wir befinden uns in Cabrières, einer der faszinierendsten Zonen der Appellation. Hier wurzeln die Reben in einzigartigen Böden, die hauptsächlich aus uraltem Schiefer bestehen. Die Nähe zum Mittelmeer sorgt tagsüber für konstante Wärme. Die umliegenden Hügel garantieren hingegen starke nächtliche Temperaturschwankungen. Genau dieser klimatische Kontrast ist die wahre Geheimwaffe der Region. Er ermöglicht den Trauben eine langsame Reifung, bei der sich Zucker konzentriert, ohne dass die ursprüngliche Frische verloren geht. Die Cuvée entspricht der typischen Stilistik der Region. Syrah verleiht Struktur und tiefe würzige Noten, Grenache sorgt für Weichheit, Wärme und unwiderstehliche Fruchtfülle, während Mourvèdre das Gesamtbild mit aromatischer Tiefe und Reifepotenzial abrundet. Wie bereits erwähnt, erfolgt die Arbeit im Weinberg nach den strengen Prinzipien des biologischen Anbaus. Im Keller steht der Respekt vor dem Rohstoff im Mittelpunkt. Jede Rebsorte wird bei optimaler Reife gelesen und separat vinifiziert. Lange, aber kontrollierte Maischestandzeiten dienen dazu, die edelsten Aromen zu extrahieren und die Tannine geschmeidig zu machen. Anschließend reift ein Teil des Weins einige Monate in hochwertigen französischen Eichenfässern. Dieser Ausbau verleiht dem Wein den letzten Schliff und schenkt ihm eine prachtvolle Struktur, ohne ihn zu beschweren. Im Glas zeigt er sich in intensivem, dichtem Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein echtes mediterranes Bouquet mit klaren Noten von Brombeeren, schwarzer Kirsche und reifer Pflaume. Danach folgen elegante Nuancen von schwarzem Pfeffer, Bitterschokolade und Kräutern der Garrigue. Am Gaumen wirkt er umhüllend, warm und außergewöhnlich harmonisch. Die samtigen Tannine schmeicheln dem Gaumen, während eine überraschende Frische den Trinkfluss unterstützt. Das Finale ist lang, anhaltend und geprägt von feinen Gewürznoten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMourvèdre
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionLanguedoc
Inhalt0,75 l
ErzeugerGérard Bertrand
QualitätsstufeAOP
StilAusbau in Holzfass
Bioja
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Mourvèdre

Sonnenkind mit dunkler Seele. Mourvèdre stammt ursprünglich aus Spanien und liefert in Südfrankreich kraftvolle Rotweine. Dunkle Frucht, Leder, Wildkräuter und eine fast animalische Würze prägen den Charakter. In Bandol spielt sie die Hauptrolle, in Châteauneuf-du-Pape ist sie wichtiger Cuvée-Partner. Festes Tannin, beachtliches Reifepotenzial. Wildgerichte, Lammragout, geschmortes Rind oder kräftiger Käse sind ideale Begleiter.

Region

Languedoc, Frankreich

Das Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Rhône bis zu den Pyrenäen und ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Das warme, sonnige Klima eignet sich für Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, die meist als würzige, fruchtbetonte Cuvées ausgebaut werden. Bekannte Appellationen sind Corbières, Minervois, Faugères und Pic Saint-Loup, im Roussillon die süßen Weine aus Banyuls und Maury. Viele Weine werden auch als Pays d'Oc IGP angeboten. Die Region bietet oft sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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