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Über diesen Wein
Heppenheimer Centgericht Weissburgunder, Trocken, Hessische Bergstrasse, Hessische Bergstraße, 2024, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, Jahrgang 2024, aus Hessische Bergstraße (Deutschland), mit 11,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 21,94 € bis 23,05 €. Von den 1048 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 813 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.
Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Heppenheimer Centgericht Weißburgunder 2024 von Domäne Bergstraße zeigt frische Noten von gelben Äpfeln, Birnen und Aprikosen. Die cremige Textur verbindet sich mit einer feinen Mineralität, die dem Wein einen besonderen Charakter verleiht und einen harmonischen, lang anhaltenden Nachhall erzeugt. Trocken und ausgewogen repräsentiert dieser Weißwein die Stilistik der Hessischen Bergstraße. Er passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, feinen Salaten und zartem Geflügel. Die Domäne Bergstraße steht für Qualität und Präzision bei der Herstellung.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Die Hessische Bergstraße ist das kleinste deutsche Weinanbaugebiet und liegt zwischen Darmstadt und Heppenheim am Rand des Odenwalds. Das Klima ist so mild, dass hier im Frühjahr früh die Mandelbäume blühen. Angebaut wird vor allem Riesling, daneben Grauburgunder und Spätburgunder. Die meisten Weine werden in der Region selbst getrunken.
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