Henriques & Malvasia Madeira 10 Years
Dessertwein
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Madeira · Portugal

Henriques & Malvasia Madeira 10 Years

Dessertwein, süß

  • Malvasia
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Henriques & Malvasia Madeira 10 Years: ein süßer Wein aus der Rebsorte Malvasia, aus Madeira (Portugal). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 34,90 € für die Flasche, 39,85 € inklusive Versand (46,53 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Malvasia

Malvasia ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
süß

Beschreibung des Händlers

Der Malvasia-aged 10 years von Henriques &, Henriques zeigt sich in dunklem Bernsteinfarben. In der Nase komplexe Aromen von Tabak, Leder und karamellisierten Dörrfrüchten, exotische Fruchtsüße, feinwürzige Eleganz, lange anhaltend. Passt zu Nüssen und Trockenfrüchten, herzhaften Vorspeisen, geschmorten Wildgerichten in einer Madeira Sauce, reifem Hartkäse und Nachspeisen auf Basis von Bitterschokolade. Ein beeindruckender Madeira!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartDessertwein
RebsorteMalvasia
Geschmacksüß
LandPortugal
RegionMadeira
Inhalt0,75 l
ErzeugerHenriques & Henriques
EAN5601196017237
Passt zuVorspeisen, Wild, Schmorgerichte, Käse, Desserts
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Malvasia

Sammelbezeichnung für eine Familie von Rebsorten, im gesamten Mittelmeerraum verbreitet. Sowohl weiße als auch rote Varianten existieren, mit erstaunlicher Bandbreite von frischen trockenen Weißweinen bis zu intensiven Süßweinen wie der Malvasia delle Lipari. Gelbe Früchte, exotische Würze, Honig, Rose und mediterrane Kräuter prägen den Charakter. Mediterrane Küche, Antipasti, Fisch oder Desserts sind klassische Partner, je nach Stil.

Region

Madeira, Portugal

Madeira ist eine portugiesische Atlantikinsel und Heimat eines der langlebigsten Weine der Welt. Madeira-Wein wird mit Weinbrand verstärkt und durch Wärme gereift, entweder in beheizten Tanks (Estufagem) oder über Jahre in warmen Dachböden (Canteiro). Die Stile sind nach Rebsorten benannt, von trocken bis süß: Sercial, Verdelho, Boal und Malvasia; viel Madeira entsteht auch aus Tinta Negra. Geöffnete Flaschen halten sich sehr lange.

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