Burgund · Frankreich
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Henri Magnien Gevrey Chambertin Premier Cru Estournelles Saint-Jacques 2024: ein Wein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2024, aus dem Burgund (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 106,89 € für die Flasche, 108,03 € inklusive Versand (142,52 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2604 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Lagerung bis zu 25 Jahre. Es wird empfohlen, den Wein eine Stunde lang zu dekantieren. Die Domaine Henri Magnien liegt im Dorf Gevrey-Chambertin im französischen Burgund und ist ein renommiertes Weingut, das 1987 gegründet wurde. Tatsächlich baut die Familie Magnien jedoch bereits seit Mitte des 17. Jahrhunderts in dieser Weinregion Trauben an, und heute leitet Charles Magnien, in zwölfter Generation, das Weingut mit seinen 7 Hektar Rebfläche. Dieser Gevrey-Chambertin Premier Cru ist ein äußerst eleganter Rotwein, der aus Pinot Noir gekeltert wird, der ikonischen Rebsorte der Côte de Nuits in Burgund. Hier schaffen die kalkhaltigen, mergeligen Böden und das ozeanische Klima mit semikontinentalen Einflüssen ideale Bedingungen für den Pinot Noir, wodurch Weine von außergewöhnlicher Qualität entstehen, die zu einer langen Lagerung fähig sind. Im Glas zeigt der Wein eine intensive, brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Sein Aromenprofil ist duftend und unverwechselbar, mit fruchtigen Noten von schwarzer Johannisbeere, Himbeere, Schwarzkirsche, Brombeere und Heidelbeere, gefolgt von Anklängen von getrockneten Blumen, Kaffee und Unterholz. Am Gaumen ist er konzentriert und reichhaltig, ohne jedoch opulent zu wirken. Er hat einen mittleren Körper und samtige, elegante Tannine. Er ist ausgewogen und kraftvoll, mit einer frischen Säure und einem langen, komplexen Abgang. Es ist ein Wein, der über mehrere Jahrzehnte hinweg wunderbar reifen kann, aber bereits jetzt zu einer Steinpilzpastete, einem gegrillten Steak oder einer gegrillten Entenbrust genossen werden kann.
| Rebsorte | Pinot Noir |
|---|---|
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Henri Magnien |
| EAN | 0720167762213 |
| Qualitätsstufe | Premier Cru |
| Händler | 8wines.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
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