Hellmer Blanc de Blanc, Brut Nature, Pfalz, 2020, Schaumwein
Schaumwein
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Pfalz · Deutschland

Hellmer Blanc de Blanc, Brut Nature, Pfalz, 2020, Schaumwein

Schaumwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2020
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Hellmer Blanc de Blanc, Brut Nature, Pfalz, 2020, Schaumwein: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2020, aus der Pfalz (Deutschland), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 15,95 € für die Flasche, 20,94 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 951 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Hellmer Blanc de Blanc Brut Nature aus dem Jahrgang 2020 ist ein wahrer Schatz der Pfalz. In der Region Mittelhardt gereift, vereint dieser Schaumwein die Eleganz von Weissburgunder, Chardonnay und Auxerrois. Ein Teil der Grundweine wurde im Holzfass vergoren, bevor er 22 Monate auf der Flasche verbrachte und ohne Zusatz von Süße als Brut Nature degorgiert wurde. Die Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich und Birne zeichnen die feine Fruchtaromatik dieses Weines aus. Einen besonderen Genuss bietet er zu Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt11,5 % vol
EAN0753626149560
Rebsortenanteile45 % Chardonnay, 45 % Weißburgunder, 10 % Auxerrois
StilAusbau in Holzfass
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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