Heitlinger Hilsbach Chardonnay Reserve Bio, Trocken, Baden, 2023, Weißwein
Weißwein
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Baden · Deutschland

Heitlinger Hilsbach Chardonnay Reserve Bio, Trocken, Baden, 2023, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Heitlinger Hilsbach Chardonnay Reserve Bio, Trocken, Baden, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus Baden (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 21,95 € für die Flasche, 26,94 € inklusive Versand (29,27 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1353 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Sanfte florale Noten von weißen und gelben Blüten verbinden sich mit einem Hauch Birne und kalkiger Mineralik. Pflanzliche Nuancen, getrocknetes Gras sowie saftige Zitrusaromen und exotische Anklänge ergänzen das Aromaprofil. Makronen und eine feine nussige Komponente bereichern den Wein, während eine dezente Salzigkeit und der Ausbau im Barrique für Tiefe und Struktur sorgen. Der biodynamische Anbau verstärkt die individuelle Prägung. Dieser Chardonnay eignet sich besonders gut zu gegrilltem Gemüse oder Geflügel.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN4040409212075
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
StilAusbau in Barrique
Passt zuGemüse, Geflügel, Gegrilltes
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Heitlinger, Am Mühlberg 3, 76684 Östringen
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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