Heitlinger Heinberg Chardonnay GG Bio, Trocken, Baden, 2021, Weißwein
Weißwein
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Baden · Deutschland

Heitlinger Heinberg Chardonnay GG Bio, Trocken, Baden, 2021, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Heitlinger Heinberg Chardonnay GG Bio, Trocken, Baden, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2021, aus Baden (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 41,95 € für die Flasche, 46,94 € inklusive Versand (55,93 € pro Liter). Von den 2926 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2128 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Kraftvoll und vielschichtig zeigt sich dieser Chardonnay aus Baden mit seinem strohgelben Glanz und reifen Aromen von Birne, Aprikose und Pink Grapefruit. Ergänzt werden diese durch Noten von Zedernholz, Biskuit und feinen Trockenkräutern, die seine elegante Struktur hervorheben. Die Trauben stammen aus biologisch und biodynamisch bewirtschafteten Rebflächen, was dem Wein seinen präzisen Charakter verleiht. Ausgewogene Säure und ein markanter Nachhall zeichnen ihn aus. Er passt hervorragend zu Fischgerichten oder Geflügel.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN4040409211627
QualitätsstufeGroßes Gewächs
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
Passt zuFisch, Geflügel
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Heitlinger, Am Mühlberg 3, 76684 Östringen
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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