Hans Wirsching Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Qualitätswein Erste Lage
Weißwein
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Franken · Deutschland

Hans Wirsching Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Qualitätswein Erste Lage

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 0,75 l
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19,80 €

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Über diesen Wein

Hans Wirsching Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Qualitätswein Erste Lage: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, aus Franken (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 19,80 € für die Flasche, 26,79 € inklusive Versand (26,40 € pro Liter). Von den 3525 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1594 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Iphöfer Julius-Echter-Berg gehört ohne Zweifel zu den fränkischen Spitzenlagen. Als Namensgeber gilt Hans Wirsching, denn Anfang der 20er Jahre war es seine Idee, der besten Lage Iphofens den Namen ?Julius-Echter-Berg? zu geben. Belebender Duft von Weinbergpfirsich, herzhafte, pikante, verspielte Säure, würziger Nachhall. Passt gut zu gedünstetem See? und Süßwasserfisch sowie gekochtem Fleisch mit hellen Saucen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
ErzeugerHans Wirsching
EAN4040502321308
QualitätsstufeErste Lage
VerschlussSchraubverschluss
Händlerbrogsitter.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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