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Über diesen Wein
Guado al Melo Antillo 2022 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2022. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 16,90 € für die Flasche, 21,85 € inklusive Versand (22,53 € pro Liter). Von den 866 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 387 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.
Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Antillo, ein sonniger Ort, ist ein eleganter Ausdruck der Tradition Bolgheris. Mit Sangiovese und weiteren klassischen Rebsorten erinnert er an die historische Identität des Gebiets, wo diese Reben seit dem 19. Jahrhundert heimisch sind. Die Weinberge entlang des Fossa di Bolgheri profitieren vom milden, maritimen Klima, tiefgründigen, sandig-lehmigen Böden und nachhaltigem Anbau. Die Trauben werden nach Mikrozonen getrennt vinifiziert, mit viel Sorgfalt vergoren und für neun Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Holzfässern ausgebaut. Nach weiterer Flaschenreife entfaltet der Jahrgang 2022 ein harmonisches Zusammenspiel aus Frische, Tiefe und würzig-fruchtigen Aromen – ein ausgewogener Rotwein mit Herkunft und Charakter.
Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.
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