Wien · Österreich

Großlage Maurerberg St. Laurent, Wien DAC, Wien, 2022, Rotwein

Rotwein, trocken

  • St. Laurent
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Großlage Maurerberg St. Laurent, Wien DAC, Wien, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte St. Laurent, Jahrgang 2022, aus Wien (Österreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 14,95 € für die Flasche, 19,94 € inklusive Versand (19,93 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 5743 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte St. Laurent

St. Laurent ist meist kräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Aus der Großlage Maurerberg, südlich von Wien, stammt dieser reinsortige St. Laurent vom Bio-Weingut Zahel. Sandige Lehmböden auf kalkhaltigem Gestein bilden den Untergrund für die hier wachsenden Reben. Der Wein zeigt sich in einem dunklen Rot und besitzt burgundische Aromen von Kirsche sowie feine Würznoten. Am Gaumen fruchtig, gut strukturiert und mit weichem Tannin. Passt ideal zu geräuchertem Fisch und Pilz-Risotto.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSt. Laurent
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandÖsterreich
RegionWien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN9007940203622
QualitätsstufeDAC
Rebsortenanteile100 % St. Laurent
Stilfein & aromatisch
Passt zuPilze & Trüffel, Risotto, Fisch
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurBio Weingut Zahel, Maurer Hauptplatz 9, A-1230 Wien
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

St. Laurent

Abgekürzte Schreibweise für Saint Laurent. Dieselbe elegante rote Rebsorte aus Österreich und der Slowakei. Genetisch mit dem Pinot Noir verwandt. Duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, feiner Würze und mediterranen Kräutern. Moderate Tannine, lebendige Säure, burgundischer Charakter, der die Sorte zu einer der elegantesten Rotweine Österreichs macht. Im Holzfass ausgebaut gewinnt sie zusätzliche Tiefe. Wildgeflügel oder Lamm sind klassische Partner.

Region

Wien, Österreich

Wien ist eine der wenigen Großstädte der Welt mit nennenswertem Weinbau innerhalb der Stadtgrenzen. Weinberge liegen etwa am Nussberg, in Grinzing und in Stammersdorf. Die Spezialität ist der Wiener Gemischte Satz: Verschiedene Rebsorten werden im selben Weinberg gemeinsam gepflanzt, gelesen und vergoren. Seit 2013 ist er als DAC geschützt. Getrunken werden die Weine traditionell beim Heurigen.

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