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Über diesen Wein
Grimont Masterpiece, Blanc de Noir Pinotage, W.O., Western Cape, feinherb: ein feinherber Weißwein aus der Rebsorte Pinotage, aus dem Western Cape (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit pieroth.de: 17,90 € für die Flasche, 28,90 € inklusive Versand (23,87 € pro Liter). Von den 185 Pinotage-Weinen im Vergleich sind 128 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Burger, würzige Eintöpfe.
Pinotage ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
feinherb
Beschreibung des Händlers
Pinotage ist die berühmteste Rebsorte Südafrikas und entstand in den 1920er Jahren aus einer Kreuzung von Pinot Noir und Cinsaut. Für einen Blanc de Noir werden die roten Trauben besonders schonend gepresst, sodass der helle Saft kaum Farbe aus den Beerenschalen aufnimmt. So entsteht ein eleganter, heller Wein, der die fruchtige Seite der Pinotage auf ganz besondere Weise zeigt.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Pinotage
Geschmack
feinherb
Land
Südafrika
Region
Western Cape
Inhalt
0,75 l
Erzeuger
Grimont
EAN
4011831549084
Händler
pieroth.de
Angebot
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Südafrikas Identitätssorte, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault. Kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, dichter Frucht von Brombeere und Pflaume sowie typischen Aromen von Rauch, geräuchertem Speck und Banane. Breite Stilbandbreite, vom einfachen Alltagswein bis zur komplexen Version aus alten Reben in Stellenbosch und Swartland. Barbecue, Wildgerichte, gewürztes Lamm oder kräftiger Käse, hier brilliert die Sorte.
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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