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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Gut zu wissen
Gramona »Mart« 2025: ein trockener Weißwein, Jahrgang 2025, aus Penedès (Spanien), mit 11 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 15,95 € für die Flasche, 18,94 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 6093 günstiger.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Region | Penedès |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11 % vol |
| Erzeuger | Gramona |
| EAN | 8424918085324 |
| Qualitätsstufe | Penedès DOP |
| Stil | Ausbau in Stahltank |
| Passt zu | Sushi |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Händler | vinos.de |
Rosé- oder Weißwein? Der Mart wird aus der sehr seltenen Rebsorte Xarel.lo Vermell vinifiziert. Eine autochthone weiße Rebsorte , die nahezu ausgestorben war, aber heute noch in einem kleinen, ca. 2 Hektar großen Rebgarten nach biologischen Prinzipien kultiviert wird und eine leicht rötliche Schale besitzt. Der Most lag über 48 Stunden bei niedriger Temperatur auf der Maische, um möglichst viel aromatischen Extrakt zu erhalten. Dadurch konnten sich auch die Farbstoffe aus den Schalen lösen, um dem Wein die unverwechselbare Farbe zu verleihen, also ein roséfarbener Weißwein. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks. Im Glas zeigt er ein wunderschön zartes und sehr elegantes Rosé. Das Bouquet ist fein und floral. Am Gaumen ist er frisch mit einer sehr angenehmen Zitrusnote und mineralischen Untertönen ausgestattet. Äußerst delikat und feinsinnig. Passt sehr gut zu Sushi und Reisgerichten.
Region
Das Penedès liegt in Katalonien südwestlich von Barcelona und ist das Zentrum der Cava-Erzeugung. Aus Xarel·lo, Macabeo und Parellada entstehen Schaumweine in traditioneller Flaschengärung. Die DO Penedès selbst steht für Still- und Schaumweine; einige Winzer erzeugen ihre Schaumweine unter der Bezeichnung Clàssic Penedès oder Corpinnat. Das Gebiet reicht vom Meer bis in höhere Lagen im Landesinneren.
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