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Goretti 2017 Montefalco Sagrantino DOCG trocken

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Produktbeschreibung:

Sagrantino di Montefalco ist eine rote Rebsorte, die aus der Region Montefalco in Umbrien, Italien, stammt. Er wurde 1980 als italienischer DOC-Wein und 1992 als IGT-Wein anerkannt; der Name \"sagrantino\" bedeutet \"wenig aromatisch\". Jede Traube wird sorgfältig ausgewählt, um dem Wein mit seiner intensiven Farbe und den Aromen von Brombeeren, Himbeeren und Pflaumen Körper und authentische Düfte zu verleihen. Seine Einzigartigkeit liegt in der Konzentration der Gerbstoffe. Unser Sagrantino di Montefalco entspringt dem Charme von Pietrauta, dem zentralen Gebiet von Montefalco. Eine Platte mit Aufschnitt und typischen Käsesorten, begleitet von einem Glas Montefalco Sagrantino, bildet den Abschluss einer harmonischen Entdeckung des umbrischen Charmes.

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Goretti 2017 Montefalco Sagrantino DOCG trocken

Sagrantino di Montefalco ist eine rote Rebsorte, die aus der Region Montefalco in Umbrien, Italien, stammt. Er wurde 1980 als italienischer DOC-Wein und 1992 als IGT-Wein anerkannt; der Name \"sagrantino\" bedeutet \"wenig aromatisch\". Jede Traube wird sorgfältig ausgewählt, um dem Wein mit seiner intensiven Farbe und den Aromen von Brombeeren, Himbeeren und Pflaumen Körper und authentische Düfte zu verleihen. Seine Einzigartigkeit liegt in der Konzentration der Gerbstoffe. Unser Sagrantino di Montefalco entspringt dem Charme von Pietrauta, dem zentralen Gebiet von Montefalco. Eine Platte mit Aufschnitt und typischen Käsesorten, begleitet von einem Glas Montefalco Sagrantino, bildet den Abschluss einer harmonischen Entdeckung des umbrischen Charmes.

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Geschmacksprofil der Rebsorte

Leicht
Vollmundig
Fruchtig
Würzig
Wenig Säure
Viel Säure
Wenig Tannine
Viele Tannine

"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.

"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.

"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.

"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.

Wein informationen

Klassifikation
Rotwein
Rebsorte
Sagrantino
Jahrgang
2017
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Umbrien
Volumen
0.75L
Winzer
Agr. Goretti Produzioni Vini s.r.l.
Vertreibender Händler
www.wirwinzer.de
Alkoholgehalt
14.5%

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Weinart, Anbaugebiet und Rebsorte

Anbauland: Italien

Italien ist ein Land mit einem reichen und vielfältigen Weinerbe, das mehr als viertausend Jahre zurückreicht. Es ist berühmt für seine verblüffende Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen, und es ist auch bedeutsam für die schiere Menge an Wein, die es produziert. 2018 produzierte Italien rund 19 Prozent der Weine der Welt. Das System der Weinklassifizierung und -kennzeichnung der italienischen Regierung verwendet eine vierstufige Qualitätshierarchie, die sich aus mehr als 500 DOCG, DOC / DOP und IGT-Titeln zusammensetzt. Italien ist in 20 Verwaltungsregionen aufgeteilt, die alle Wein produzieren. Die bedeutendsten, wenn man sowohl Qualität als auch Quantität berücksichtigt, sind die Toskana, das Piemont und Venetien. Jede Region hat ihre Flaggschiff-Weinstile.

Wein aus aller Welt

Rebsorte: Sagrantino

Sagrantino ist eine Rotweintraube, die hauptsächlich in der Region Umbrien in Mittelitalien angebaut wird. Sie wird als Italiens tanninhaltigste Rebsorte beschrieben. Die Beschaffenheit der Traube spiegelt sich am bekanntesten in den sortenreinen Weinen des Montefalco Sagrantino DOCG wider. Der sortenreine Sagrantino ist ein dunkler und dichter Wein, der fast nur in Umbrien zu finden ist. Sein Fruchtprofil reicht von schwarzen Kirschen bis hin zu reifen Brombeeren mit vielen sekundären würzigen und erdigen Eigenschaften. In einigen Beispielen wird manchmal eine gewisse Rauchigkeit festgestellt, während man bei anderen saftige Pinienaromen beobachtet hat. Es handelt sich typischerweise um einen Wein, der sowohl süß als auch herzhaft ist.

Rebsorten

Wein Typ: Rotwein

Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.

Weinarten

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Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Rotwein bis Champagner


Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.


Rotwein: Eine Welt für sich


Rotwein, wie der Goretti 2017 Montefalco Sagrantino DOCG trocken ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Sagrantino bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.


Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.