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Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Syrah
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Gut zu wissen
Glen Carlou Syrah: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, aus Paarl (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 19,90 € für die Flasche, 27,80 € inklusive Versand (26,53 € pro Liter). Von den 913 Syrah-Weinen im Vergleich sind 421 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Syrah |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Paarl |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Glen Carlou |
| EAN | 6004270000139 |
| Händler | vineshop24.de |
Der Glen Carlou Syrah (Shiraz) aus Paarl in Südafrika vereint im Bouquet Noten von roten Beeren (Himbeeren, Kirschen), Pflaumen und orientalischen Gewürzen mit Nuancen von Zimt und Nelken sowie weißem Pfeffer. Am Gaumen ist dieser Rotwein ausgewogen,
Rebsorte
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
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Paarl liegt nordöstlich von Kapstadt im Western Cape, benannt nach einem großen Granitfelsen, der im Licht wie eine Perle glänzt. Das Klima ist wärmer als in Stellenbosch, was kräftige Rotweine aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Pinotage begünstigt. Daneben wird viel Chenin Blanc angebaut. In Paarl hat die südafrikanische Weinwirtschaft lange ihren organisatorischen Mittelpunkt gehabt.
Weine aus PaarlLiterpreis 26,53 €: Platz 412 von 888 Syrah-Weinen im Vergleich. Alle Syrah-Weine
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Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Am besten mit 16–18 °C.
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