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Über diesen Wein
Glen Carlou Chardonnay: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Paarl (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 15,90 € für die Flasche, 23,80 € inklusive Versand (21,20 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1147 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Glen Carlou Chardonnay aus Südafrika duftet herrlich fruchtig nach Äpfeln, Stachelbeeren und reifen Birnen. Dazu kommen Noten von Zitronencreme und Ananas sowie Nuancen von Vanille und Butterscotch. Am Gaumen ist der Glen Carlou Chardonnay mittel
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Paarl liegt nordöstlich von Kapstadt im Western Cape, benannt nach einem großen Granitfelsen, der im Licht wie eine Perle glänzt. Das Klima ist wärmer als in Stellenbosch, was kräftige Rotweine aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Pinotage begünstigt. Daneben wird viel Chenin Blanc angebaut. In Paarl hat die südafrikanische Weinwirtschaft lange ihren organisatorischen Mittelpunkt gehabt.
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