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Über diesen Wein
Gewurz N°3 Gewürztraminer Bio, Alsace AOC, Elsass, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Gewürztraminer, Jahrgang 2023, aus dem Elsass (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 19,50 € für die Flasche, 24,49 € inklusive Versand (26,00 € pro Liter). Von den 205 Gewürztraminer-Weinen im Vergleich sind 139 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: asiatische Küche, würziger Käse, Gänseleber.
Gewürztraminer ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
mild
Aroma
würzig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Gewürztraminer 2023 von Wunsch et Mann stammt aus der Elsass-Region in Frankreich und präsentiert sich als trockener Bio-Wein mit lebhaften, floralen und mineralischen Aromen. Intensive Noten von Litschi, Rose und Mandarine verbinden sich mit einer frischen, mineralischen Ausprägung sowie feinen Anklängen von Grapefruit und Gewürzen. Der ausdrucksvolle Weißwein besticht durch eine ausgewogene Trockenheit und einen langanhaltenden Nachhall. Er eignet sich besonders gut zu würzigen vegetarischen Gerichten und asiatischer Küche. Der Wein zeigt eine Reifezeit von 4 bis 6 Jahren.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Gewürztraminer
Jahrgang
2023
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Region
Elsass
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
EAN
3344328000739
Qualitätsstufe
AOC
Passt zu
Gemüse, Asiatische Küche
Bio
ja
Anschrift Hersteller/Importeur
Vins d'Alsace Wunsch et Mann, 71 rue Herzog, 68920
Händler
hawesko.de
Angebot
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Aromatischer geht kaum. Lychee, Rose, Ingwer, exotische Früchte und süße Würze, alles in einem Wein vereint. Viel Körper, moderate Säure, trocken bis edelsüß ausbaubar. Heimat ist das Elsass, doch auch Südtirol, Deutschland und Übersee liefern großartige Vertreter. Asiatische Küche, würzige Currys, gereifter Münster Käse oder Foie Gras sind klassische Partner.
Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.
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