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"Geva" Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente

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Produktbeschreibung:

Géva ist ein reiner Pigato, der mit Trauben aus den Weinbergen des Landguts in Ortovero und Ponterotto hergestellt wird. Modern in der Konzeption, trägt er stolz die Aufschrift "Ohne Zusatz von Sulfiten" auf seinem Etikett. Um dies zu erreichen, muss die Vinifizierung besonders präzise sein und die Trauben müssen perfekt im Keller ankommen. Dynamische Mazeration der ganzen Traubenbüschel bei niedriger Temperatur, gefolgt von der Gärung bei kontrollierter Temperatur, unter Ausnutzung der natürlich entstehenden Gase zur Füllung des Tanks. Es folgt eine mehrmonatige Hefelagerung mit häufiger Batonnage und eine einfache natürliche Klärung durch Dekantieren. Und das alles mit größtem Respekt für das Rohmaterial. Aus diesem Grund, erläutert das Weingut, ist eine kleine Ablagerung am Boden der Flasche als völlig natürlich anzusehen. Ein trockener Weißwein von strohgelber Farbe mit warmen goldenen Reflexen, präsentiert er in der Nase intensive und einhüllende Aromen, gekennzeichnet durch Noten von Früchten und Kräutern. Im Mund ist er weich, lang anhaltend, mit einem eleganten Hauch von Mandel. Ein Wein, der aufgrund seiner besonderen Verarbeitung dazu bestimmt ist, sich in der Flasche stark zu entwickeln. Und jedes Mal, wenn wir ihn öffnen, wird er uns in Erstaunen versetzen.

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Géva ist ein reiner Pigato, der mit Trauben aus den Weinbergen des Landguts in Ortovero und Ponterotto hergestellt wird. Modern in der Konzeption, trägt er stolz die Aufschrift "Ohne Zusatz von Sulfiten" auf seinem Etikett. Um dies zu erreichen, muss die Vinifizierung besonders präzise sein und die Trauben müssen perfekt im Keller ankommen. Dynamische Mazeration der ganzen Traubenbüschel bei niedriger Temperatur, gefolgt von der Gärung bei kontrollierter Temperatur, unter Ausnutzung der natürlich entstehenden Gase zur Füllung des Tanks. Es folgt eine mehrmonatige Hefelagerung mit häufiger Batonnage und eine einfache natürliche Klärung durch Dekantieren. Und das alles mit größtem Respekt für das Rohmaterial. Aus diesem Grund, erläutert das Weingut, ist eine kleine Ablagerung am Boden der Flasche als völlig natürlich anzusehen. Ein trockener Weißwein von strohgelber Farbe mit warmen goldenen Reflexen, präsentiert er in der Nase intensive und einhüllende Aromen, gekennzeichnet durch Noten von Früchten und Kräutern. Im Mund ist er weich, lang anhaltend, mit einem eleganten Hauch von Mandel. Ein Wein, der aufgrund seiner besonderen Verarbeitung dazu bestimmt ist, sich in der Flasche stark zu entwickeln. Und jedes Mal, wenn wir ihn öffnen, wird er uns in Erstaunen versetzen.

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Wein informationen

Klassifikation
Weißwein
Rebsorte
n/a
Jahrgang
2023
Herkunftsland
n/a
Anbaugebiet
n/a
Volumen
0.75L
Winzer
Durin
Vertreibender Händler
www.svinando.de
Alkoholgehalt
0.0%

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Weinart, Anbaugebiet und Rebsorte

Wein Typ: Weißwein

Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.

Weinarten

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Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Weißwein bis Champagner


Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.


Rotwein: Eine Welt für sich


Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.

Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißweine, wie der "Geva" Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.