Gerlachsheimer Herrenberg Schwarzriesling Reserve, Trocken, Baden, 2020, Rotwein
Rotwein
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Baden · Deutschland

Gerlachsheimer Herrenberg Schwarzriesling Reserve, Trocken, Baden, 2020, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Schwarzriesling
  • 2020
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Gerlachsheimer Herrenberg Schwarzriesling Reserve, Trocken, Baden, 2020, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Schwarzriesling, Jahrgang 2020, aus Baden (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 27,95 € für die Flasche, 32,94 € inklusive Versand (37,27 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 10373 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 12–14 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Schwarzriesling

Schwarzriesling ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
12–14 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Ausgeprägte Aromen von Brombeere und Kirsche verbinden sich mit feinen Holznuancen und rauchigen Noten. Der Schwarzriesling präsentiert sich kraftvoll und strukturiert, wobei reife Säure und mineralisch-feinkörniges Tannin für Ausgewogenheit sorgen. Durch über 24 Monate Reife im Holzfass entsteht eine komplexe Textur mit Charakter. Das harmonische Zusammenspiel von Würze, Frucht und Länge verleiht diesem Rotwein aus Baden besonderen Ausdruck. Ideal zu Wildsalami, Rinderfilet oder Rehkeule.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSchwarzriesling
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
EAN4101580035331
Rebsortenanteile100 % Schwarzriesling
StilAusbau in Holzfass
Anschrift Hersteller/ImporteurBecksteiner Winzer eG, Weinstr. 30, 97922 Beckstein
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Schwarzriesling

Deutsche Bezeichnung für den französischen Pinot Meunier. Vor allem in Württemberg angebaut. Trotz des Namens nichts mit Riesling zu tun, sondern gehört zur Burgunderfamilie. Heller, fruchtbetonter Rotwein mit Sauerkirsche, Himbeere, einem Hauch Brioche und feiner Würze. Weiche Tannine, lebendige Säure. In Deutschland überwiegend trocken ausgebaut, eignet sich aber auch hervorragend für Sektgrundweine. Vesper, Wurst, milder Käse oder Geflügel sind klassische Partner.

Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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