Rebsorte
Agiorgitiko
Die wichtigste rote Rebsorte Griechenlands. Vor allem in Nemea auf dem Peloponnes angebaut. Vielseitige Rebsorte, aus der sowohl leichte fruchtbetonte Rotweine als auch komplexe, im Holzfass ausgebaute Versionen mit erstaunlicher Tiefe entstehen. Rote Kirsche, Pflaume, Veilchen, mediterrane Kräuter und feine würzige Tiefe prägen den Charakter. Moderate Tannine, lebendige Säure, einladender Stil. Lammgerichte, Moussaka oder mediterrane Küche sind klassische Partner.