Maison Anselmet Fumin „elévé en fut de Chêne“ Valle d'Aosta DOP 2023

Weingut Maison Anselmet

Maison Anselmet Fumin „elévé en fut de Chêne“ Valle d'Aosta DOP 2023
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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Maison Anselmet Fumin „elévé en fut de Chêne“ Valle d'Aosta DOP 2023: ein trockener Rotwein, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 33,00 € für die Flasche, 38,90 € inklusive Versand (44,00 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 11337 günstiger.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
ErzeugerMaison Anselmet
StilAusbau in Holzfass
Händlersvinando.de

Beschreibung des Händlers

Jede italienische Region ist stolz auf ihre autochthonen, d.h. typischen Rebsorten. Das Aostatal bildet da keine Ausnahme, trotz (oder vielleicht gerade wegen) seiner besonderen Lage in den Alpen. Dazu gehört die schwarze Rebsorte Fumin, die im gesamten Zentraltal, entlang der Flussufer und bis zu einer Höhe von über 600 Metern angebaut wird. Ihr besonderer Name rührt wahrscheinlich von der bläulichen Blüte her, die ihre reifen Beeren bedeckt und sie fast rauchig aussehen lässt. Anselmet bietet ihn hier in einer ganz besonderen Version an, élevé en fût de chêne, gereift in Eichenfässern. Ein reiner Fumin, der nach der klassischen Rotweinbereitung für nicht weniger als 18 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut wird. Wir entdecken also einen schönen Wein, der sich durch eine rubinrote Farbe mit deutlichen violetten Reflexen auszeichnet. Ein faszinierender Wein, der besondere Aromen von Glut und Beeren aufweist. Im Mund ist er dicht, auch dank des hohen Alkoholgehalts, und gut strukturiert. Er ist leicht tanninhaltig und hat einen langen, angenehmen Abgang, der an mediterrane Kräuter und Heilkräuter erinnert. Er ist der richtige Wein, um schmackhafte Fleischgerichte zu begleiten. Hervorragend zu Käseschnitzeln oder, für Liebhaber regionaler Kombinationen, zum klassischen Fondue.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Maison Anselmet Fumin „elévé en fut de Chêne“ Valle d'Aosta DOP 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Maison Anselmet Fumin „elévé en fut de Chêne“ Valle d'Aosta DOP 2023 derzeit bei svinando.de: 33,00 € für die Flasche, 38,90 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Zu welchem Essen passt Maison Anselmet Fumin „elévé en fut de Chêne“ Valle d'Aosta DOP 2023?

Passt gut zu Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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