Fritz Wassmer Gutedel Qualitätswein trocken
Weißwein
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Baden · Deutschland

Fritz Wassmer Gutedel Qualitätswein trocken

Weißwein, trocken

  • Gutedel
  • 0,75 l

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Über diesen Wein

Fritz Wassmer Gutedel Qualitätswein trocken: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Gutedel, aus Baden (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 8,95 € für die Flasche, 15,94 € inklusive Versand (11,93 € pro Liter), derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 14772 Weißweinen im Vergleich sind 3719 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Gutedel

Gutedel ist meist leicht, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
leicht
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Markgraf Karl-Friedrich von Baden brachte den Gutedel (In der Schweiz bekannt als Chasselas) um 1780 vom schweizerischen Vevey am Genfersee ins badische Markgräflerland. Das Markgräflerland ist das deutsche Hauptanbaugebiet für Gutedel, da hier ideale klimatische Bedingungen vorliegen: heiße und trockene Tage im Sommer mit nächtlichen kühlen Fallwinden von den Bergen des Südschwarzwaldes. Die Trauben wurden mit Sorgfalt gelesen und selektiert und anschließend perfekt vinifiziert. Er passt sehr gut zu leichten Speisen, Salaten und Fisch. Ein frischer, fruchtiger und eleganter Markgräfler Gutedel ? aus der ?Toskana Deutschlands?. Feine, klare, nussige Aromen, dazu der Schmelz der Feinhefe. Ein schöner Wein für alle Anlässe und Gelegenheiten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGutedel
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
ErzeugerFritz Wassmer
EAN4260421850035
QualitätsstufeQualitätswein
Passt zuSalat, Fisch
VerschlussSchraubverschluss
Händlerbrogsitter.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Gutedel

Eine sehr alte weiße Rebsorte, die wahrscheinlich aus der Region um den Genfersee stammt. Heute in Baden, vor allem im Markgräflerland, sowie in der Schweiz als Chasselas, im Wallis auch Fendant genannt, angebaut. Leicht, neutral, mit dezenten Aromen von Apfel, weißen Blüten und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, unkomplizierter, harmonischer Charakter. Käsefondue, Raclette, Fisch, leichte Vorspeisen oder sommerliche Küche sind klassische Partner.

Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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