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Über diesen Wein
Franz Haas Moscato Rosa Schweizer 2024 Roséwein (0,5 l): ein Roséwein aus der Rebsorte Moscato, Jahrgang 2024, aus Südtirol (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 42,90 € für die Flasche, 47,85 € inklusive Versand (85,80 € pro Liter). Von den 2006 Roséweinen im Vergleich sind 1922 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.
Moscato ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
6–8 °C
Beschreibung des Händlers
Der Moscato Rosa, in Deutschland auch als Rosenmuskateller bekannt, von Franz Haas ist eine seltene Süßwein-Spezialität aus Südtirol, die durch ihre Eleganz und aromatische Tiefe besticht. Die Rebsorte Rosenmuskateller ist äußerst selten, erfordert besondere Pflege und gedeiht nur auf hoch gelegenen Süd- und Südwesthängen mit Böden aus Sand, Ton, Kalkstein und Porphyr. Nach kurzer Maischegärung erfolgt der Ausbau im Edelstahltank, wodurch die Klarheit der Aromen bewahrt bleibt.Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet entfaltet ein komplexes Spiel aus Rosenblüten, Nelken, Zimt sowie roten Beeren und feinen Anklängen von Orangenschale. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Verbindung von fruchtiger Süße und dezenter Tanninstruktur, die Länge und Eleganz verleiht. Der perfekte Begleiter zu Desserts mit Schokolade, fruchtigen Nachspeisen oder würzigem Käse. Muss man unbedingt probiert haben!
Italienische Sammelbezeichnung für die Muskat-Familie. Meist leicht süßliche, fruchtbetonte Weine mit unverwechselbarem Duft. Reife Trauben, Pfirsich, Aprikose, Orangenblüte, Honig, das ist das typische Aromabild. Bekannteste Vertreter sind Moscato d'Asti und Asti Spumante. Niedriger Alkoholgehalt, spritziger Aperitif oder Dessertbegleiter, beides funktioniert. Frische Früchte, Panettone oder süßes Gebäck sind klassische Partner.
Region
Südtirol, Italien
Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.
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