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Über diesen Wein
François Feuillet Chambolle Musigny Les Sentiers 2018 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2018. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 139,00 € für die Flasche, 139,00 € inklusive Versand (185,33 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2667 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der 2018er Chambolle Musigny Les Sentiers von Francois Feuillet ist ein Beispiel für die Finesse, die Burgunds Pinot Noir bieten kann. Aus einer Lage, die für ihre feine Struktur und aromatische Komplexität bekannt ist, vereint der Wein sowohl Kraft als auch Eleganz. Die Kombination aus der reichen Frucht des Jahrgangs 2018 und dem kalkhaltigen Boden von Les Sentiers ergibt ein Profil von saftigen roten Beeren, umspielt von subtilen Erd- und Kräuternoten.Dieser Chambolle Musigny ist eine Hommage an das Terroir und die Tradition – ein Wein, der mit seinem Charakter und seiner Eleganz beeindruckt.
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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