Franciacorta DOCG "P.R." Brut
Schaumwein
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Franciacorta · Italien

Franciacorta DOCG "P.R." Brut

Schaumwein, brut

  • Chardonnay
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Franciacorta DOCG "P.R." Brut: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Franciacorta (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 25,80 € für die Flasche, 31,70 € inklusive Versand (34,40 € pro Liter). Von den 2926 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1628 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Der Name P.R. ist eine Hommage an die Gründer des Unternehmens: Paola Rovetta, Pionierin der Franciacorta seit den 70er Jahren, und ihr Ehemann Paolo Rabotti, Förderer und Gründer des Franciacorta-Konsortiums sowie dessen erster Präsident, wurden anlässlich des 35-jährigen Bestehens von Monte Rossa gegründet. Er ist das Ergebnis der leidenschaftlichen Suche nach Harmonie zwischen der Breite, Struktur und Komplexität des Reserveweins (35%) und der Eleganz, Überzeugungskraft und Finesse, die den Chardonnay (65%) auszeichnen. Er ist der typische Ausdruck der Produktionsphilosophie des Weinguts, die darauf abzielt, nicht nur bei den Jahrgangsweinen, sondern in der gesamten Produktion Spitzenleistungen zu erzielen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Geschmackbrut
LandItalien
RegionFranciacorta
Inhalt0,75 l
ErzeugerMonte Rossa
EAN8050762500135
QualitätsstufeDOCG
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Franciacorta, Italien

Franciacorta ist ein Anbaugebiet in der Lombardei südlich des Iseosees und Italiens bekanntester Schaumwein aus Flaschengärung. Er wird wie Champagner hergestellt, hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Noir, ergänzt durch Pinot Bianco. Franciacorta reift mindestens 18 Monate auf der Hefe, Jahrgangsweine und Riserva deutlich länger. Eine Besonderheit ist der Satèn, ein Blanc de Blancs mit weniger Druck und cremiger Perlage. Franciacorta ist seit 1995 DOCG.

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