Kampanien · Italien
Weißwein
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Feudi di San Gregorio »Cutizzi« Greco di Tufo: ein Weißwein aus der Rebsorte Rolle, aus Kampanien (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 16,39 € bis 16,39 €. Von den 14773 Weißweinen im Vergleich sind 4082 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Rolle
Rolle ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Köstlich. Köstlicher. Cutizzi. Schon die alten Römer wussten um die Güte der weißen Greco-Traube. Sie zählt zu den ältesten Rebsorten Italiens und vereint Geschichte und Erfolge hinter sich. Eine wesentliche Rolle spielt dabei die Gemeinde Tufo in der Region Kampanien. Seit 2003 sind die Greco-Weinberge um den kleinen Ort DOCG klassifiziert, wodurch der Greco di Tufo zu den hochwertigsten Weißweinen des Landes gehört.Zu diesem Status hat das Team von Feudi di San Gregorio viel beigetragen. Seit der Gründung des Weinguts in den 80er Jahren kümmert man sich mit Vorliebe um die Trauben der Region. In Weinen wie dem Cutizzi findet diese Hingabe ihren schönsten Ausdruck. Allein die einzigartige Flasche aus der Werkstatt des Designers Massimo Vignelli verdeutlicht, dass hier Spitzenqualität abgefüllt wird.Bei der Vinifizierung legen die Kellermeister von Feudi di San Gregorio Wert auf ein langes Hefelager. Fünf Monate Ruhe gönnt man dem Greco, ehe er in die elegante Flasche kommt. Sein intensives Bukett von süßlichen gelben Pflaumen, Birne und Aprikose wird von feinen Mandel- und Kräuternoten begleitet. Das Mundgefühl ist cremig und frisch zugleich mit einer mineralischen Spur vom Tuffstein-Boden. Harmonisch und rund zeigt sich der Cutizzi schließlich auch im Abgang.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Rolle |
| Land | Italien |
| Region | Kampanien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Feudi di San Gregorio |
| EAN | 8022888960018 |
| Qualitätsstufe | Riserva · DOCG |
| Stil | Ausbau in Stahltank, auf der Hefe gereift |
| Passt zu | Fisch, Meeresfrüchte |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Französische Bezeichnung für die mediterrane Rebsorte Vermentino. Vor allem in der Provence und im Languedoc angebaut. Frische, mediterrane Weißweine mit Zitrusfrüchten, Mandel, weißen Blüten, Kräutern und salziger Mineralität. Besonders in Bellet, Bandol und Côtes de Provence zeigt Rolle Charakter. Lebendige Säure, aromatische Frische, idealer Begleiter für Meeresfrüchte, gegrillten Fisch, Pesto oder mediterrane Küche.
Region
Kampanien liegt im Süden Italiens rund um Neapel und hat eine Weintradition, die bis in die Antike zurückreicht. Viele Reben wachsen auf vulkanischen Böden, etwa am Vesuv. Wichtigste rote Sorte ist der Aglianico, der im Taurasi kraftvolle, tanninreiche und langlebige Rotweine ergibt. Bei den Weißweinen sind Fiano di Avellino und Greco di Tufo als DOCG bekannt, dazu die frische Falanghina. Kampanische Weine verbinden südliche Fülle mit erstaunlicher Frische.
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