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Über diesen Wein
Fetzer »Sundial« Chardonnay: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus USA. Im Vergleich führt ihn derzeit club-of-wine.de: 7,99 € für die Flasche, 10,88 € inklusive Versand (10,65 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 38 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Die Sonne Kaliforniens Die trockene Weißwein-Cuvée Fetzer Sundial aus Kalifornien präsentiert sich mit reifen, tropischen Aromen. Mit klaren, fruchtigen Noten von Ananas, Honigmelone, Birne und Zitrus, die von feinen Vanille- und Haselnussaromen untermalt werden, zeigt sich der nachhaltige, kalifornische Weinbau hier von seiner allerbesten Seite! Am Gaumen präsentiert sich dieser Weisswein körperreich, harmonisch, gleichzeitig frisch und aromatisch mit langem eleganten Nachhall. Besonders interessant macht den Fetzer Sundial Chardonnay seine eher ungewöhnliche Zusammensetzung. Die Cuvée aus Chardonnay, Viognier und Riesling kombiniert alle positiven Eigenschaften der drei Reben in einem Wein. Er beweist, dass das Weingut Fetzer aus dem kalifornischen Mendocino ein sehr hohes Qualitätsniveau besitzt.Barney und Kathleen Fetzer gelten als wahre Rebellen im kalifornischen Weinbau. Denn bereits seit 1968 bewirtschaften sie ihr Weinland nach konsequent umweltbewussten Weinbaumethoden. Ihr Vorzeige-Chardonnay dankt es ihnen mit einem verführerisch sonnigen und betörend fruchtigen Charakter.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
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