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Über diesen Wein
Ferruccio Deiana Sileno Cannonau di Sardegna DOC Jg. 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cannonau, Jahrgang 2022. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 14,64 € für die Flasche, 20,64 € inklusive Versand (19,52 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 6137 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cannonau ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Dieser Cannonau wird im Edelstahltank ausgebaut. Sein intensives, angenehm pflanzliches Bouquet offenbart vielerlei Waldduefte. Der Geschmack ist warm, vollmundig und wuerzig mit einem ungemein langen Nachhall. Passt zu Wildgerichten, italienischem Schinken und Salami.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cannonau
Jahrgang
2022
Geschmack
trocken
Inhalt
0,75 l
Qualitätsstufe
DOC
Stil
Ausbau in Stahltank
Passt zu
Wild, Schinken & Wurst
Händler
weinunion.de
Angebot
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Die sardische Variante der Grenache. Identitätssorte der Insel. Aus traditionellen Buschreben Sardiniens entstehen kraftvolle, fruchtbetonte Rotweine mit roter Kirsche, Erdbeere, mediterranen Kräutern, Lakritz und warmer, mediterraner Würze. Moderate Tannine, vollmundiger, einladender Charakter. Besonders aus der Region Nuoro und der Ogliastra stammen authentische Versionen aus alten Reben. Sardische Küche, Lamm, geschmortes Wild, Pasta mit Wildschweinragout oder gereifter Pecorino sardo sind klassische Partner.
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