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Über diesen Wein
Faustino I Gran Reserva Blanco 2020 13% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2020, aus Rioja (Spanien), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 24,90 € für die Flasche, 27,89 € inklusive Versand (33,20 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1419 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Ein Weißwein mit großer Geschichte und modernem Charakter: Der Faustino I Gran Reserva Blanco stammt aus der Rioja und vereint die Rebsorten Viura und Chardonnay zu einer faszinierenden Cuvée. 6 bis 8 Monate reift der Wein in französischer und amerikanischer Eiche, bevor er sein volles Potenzial in der Flasche entfaltet. Im Glas verführt er mit einem intensiven Duft nach reifem Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, umspielt von floralen und exotischen Noten wie Mango und Ananas. Am Gaumen trifft diese Fruchtfülle auf eine zarte, sirupartige Textur und wird harmonisch begleitet von eleganten Röstaromen aus dem Barrique – fein verwoben und nie dominant. Ein ausdrucksstarker Weißwein mit Tiefe und Komplexität – ideal zu Fisch, weißem Fleisch, Geflügel in leichten Saucen, Paella oder Meeresfrüchten.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Rioja in Nordspanien entlang des Ebro ist die bekannteste Weinregion des Landes und seit 1991 als erste DOCa Spaniens ausgezeichnet. Sie gliedert sich in Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, oft ergänzt durch Garnacha, Graciano und Mazuelo. Die Weine werden nach Ausbauzeit unterschieden: Crianza mindestens zwei Jahre mit einem Jahr im Holzfass, Reserva mindestens drei Jahre, Gran Reserva mindestens fünf Jahre. Klassischer Rioja hat Aromen von roten Früchten, Vanille und Gewürzen aus dem Eichenfass.
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