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Über diesen Wein
"Fattorie Le Maestrelle" Rosso Toscana IGT 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2024, aus der Toskana (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 9,80 € für die Flasche, 15,70 € inklusive Versand (13,07 € pro Liter). Von den 866 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 146 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.
Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Er heißt Fattoria Le Maestrelle und ist einer der guten Weine von Santa Cristina. Dieser moderne Rotwein, ein toskanischer IGT-Wein, hat einen starken Charakter und ist in der Lage, die Geschichte seiner starken Verbundenheit mit seinem Herkunftsgebiet zu erzählen. Er wird aus einer Auswahl internationaler Trauben, Merlot und Syrah, hergestellt, die den Prinzen der einheimischen Rebsorten Mittelitaliens, den rustikalen Sangiovese, unterstützen sollen. Die zu unterschiedlichen Zeitpunkten geernteten und nach Sorten getrennt vinifizierten Trauben geben ihr Bestes und tragen dazu bei, eine besonders ausgewogene Mischung mit eleganten aromatischen Eigenschaften und besonders weichen Tanninen zu schaffen. Nach der malolaktischen Gärung beginnt der Wein eine lange Reifezeit im Keller, die mit der Abfüllung und der endgültigen Freigabe in Flaschen endet. Rubinrot mit violetten Reflexen, zeigt sich der Fattoria Le Maestrelle in der Nase intensiv und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten, die sich gut mit Empfindungen von Wacholderbeeren, Minze, Vanille und Kaffee verbinden. Im Mund ist er ausgewogen, weich und schmackhaft, mit einem komplexen Abgang, der an die in der Nase wahrgenommenen Noten erinnert. Er ist der richtige Wein zu Fleischgerichten, pikanten Speisen, sogar zu einer Menge, oder zu einfachen Wurst- und Käseplatten. Wahrlich ein angenehm vielseitiger Rotwein.
Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.
Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.
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