Elsass · Frankreich

Famille Hugel Gewürztraminer Vendange Tardive

Weißwein

  • Gewürztraminer
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Famille Hugel Gewürztraminer Vendange Tardive: ein Weißwein aus der Rebsorte Gewürztraminer, aus dem Elsass (Frankreich), mit 13,9 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 47,95 € für die Flasche, 50,84 € inklusive Versand (63,93 € pro Liter). Von den 207 Gewürztraminer-Weinen im Vergleich sind 198 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: asiatische Küche, würziger Käse, Gänseleber.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Gewürztraminer

Gewürztraminer ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch eher würzig.

Körper
kräftig
Säure
mild
Aroma
würzig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Duftiger Elsässer Der Famille Hugel Gewürztraminer Grossi Laüe Alsace AOP 2014 zeigt die große aromatische Seite des Elsass. Der Wein wird aus 100 Prozent Gewürztraminer erzeugt und stammt aus den historischen Terroirs der Familie Hugel. „Grossi Laüe“ bedeutet im elsässischen Dialekt „große Lagen“. Die Reben wachsen im Herzen des Sporen auf tiefen, tonig-mergeligen Böden, die dem Wein seine besondere Fülle und Tiefe verleihen. Im Glas zeigt sich der Jahrgang in einem intensiven Stroh- bis Zitronengelb mit leicht silbrigem Glanz. Das offene, elegante Bukett ist ganz typisch für Gewürztraminer: Rosen, Freesien, Weißdorn und Jasmin treffen auf Litschi, Ananas, Zedratzitrone und Blütenhonig. Feine Gewürznoten von Kardamom und weißem Pfeffer setzen zusätzliche Akzente. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig, großzügig und weich. Seine aromatische Fülle bleibt dabei erstaunlich lebendig und beinahe leichtfüßig. Mit 13,9 % vol. Alkohol, 17,1 g/l Restzucker und 4,59 g/l Weinsäure verbindet der Gewürztraminer feine Süße mit Frische und Eleganz. Servieren Sie ihn bei 8 °C als Aperitif oder zu aromatischen Gerichten. Besonders gut passt er zu Seeteufel mit Safran, Rind oder Lamm mit Paprika, würzigem Käse, Wild, gebratener Ente oder einer Früchtetarte.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGewürztraminer
LandFrankreich
RegionElsass
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,9 % vol
ErzeugerHugel & Fils
EAN3300370188030
Restzucker17,1 g/l
Trinktemperatur8 °C
Passt zuGeflügel, Rind, Lamm, Wild, Käse
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Gewürztraminer

Aromatischer geht kaum. Lychee, Rose, Ingwer, exotische Früchte und süße Würze, alles in einem Wein vereint. Viel Körper, moderate Säure, trocken bis edelsüß ausbaubar. Heimat ist das Elsass, doch auch Südtirol, Deutschland und Übersee liefern großartige Vertreter. Asiatische Küche, würzige Currys, gereifter Münster Käse oder Foie Gras sind klassische Partner.

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Region

Elsass, Frankreich

Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.

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