AUSBAU UND LAGERUNGEmpfehlung des Weingutes: Wir haben von diesem Jahrgang einige Flaschen weggelegt. Nun zeigt sich der Wein einfach perfekt und deswegen empfehlen wir ihn.Es ist nur noch eine limitierte Menge vorhanden!Die Trauben für diesen Wein stammen von den besten Südlagen aus Pfaffstätten und aus den besten Rieden in Tattendorf.Für diesen Wein werden die vollgereiften Trauben gemeinsam geerntet, schonend weiterverarbeitet und dann schließlich nach einer langen Maischestandzeit weitervergoren.Während der Gärung ist bei diesem Wein auch ein gewisser Anteil an ganzen Beeren dabei um einen anderen Weinstil zu bekommen.Danach bekommt der Wein viel Zeit zum Reifen im Edelstahltank und bleibt bis Jänner auf der Hefe und wird alle 2 Wochen aufgerührt.WEINBESCHREIBUNGDiese Art des gemeinsamen Vergärens verschiedener Sorten hat eine lange Tradition in ganz Österreich.Alte Sorten, gereifte Trauben und ein ruhiger Ausbau bringen einen zart fülligen, kräuterwürzigenund feinfruchtigen, trockenen und dabei milden Wein. Zum Entschleunigen.
Familie Auer 2020 Gemischte Lese Premium trocken
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Familie Auer 2020 Gemischte Lese Premium trocken
AUSBAU UND LAGERUNGEmpfehlung des Weingutes: Wir haben von diesem Jahrgang einige Flaschen weggelegt. Nun zeigt sich der Wein einfach perfekt und deswegen empfehlen wir ihn.Es ist nur noch eine limitierte Menge vorhanden!Die Trauben für diesen Wein stammen von den besten Südlagen aus Pfaffstätten und aus den besten Rieden in Tattendorf.Für diesen Wein werden die vollgereiften Trauben gemeinsam geerntet, schonend weiterverarbeitet und dann schließlich nach einer langen Maischestandzeit weitervergoren.Während der Gärung ist bei diesem Wein auch ein gewisser Anteil an ganzen Beeren dabei um einen anderen Weinstil zu bekommen.Danach bekommt der Wein viel Zeit zum Reifen im Edelstahltank und bleibt bis Jänner auf der Hefe und wird alle 2 Wochen aufgerührt.WEINBESCHREIBUNGDiese Art des gemeinsamen Vergärens verschiedener Sorten hat eine lange Tradition in ganz Österreich.Alte Sorten, gereifte Trauben und ein ruhiger Ausbau bringen einen zart fülligen, kräuterwürzigenund feinfruchtigen, trockenen und dabei milden Wein. Zum Entschleunigen.
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Wein Typ: Weißwein
Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißweine, wie der Familie Auer 2020 Gemischte Lese Premium trocken steht oft für Frische und Eleganz. Cuvée ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.