Alto Adige · Italien
Weißwein
18,90 €
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"Fallwind" Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024: ein Weißwein aus der Rebsorte Gewürztraminer, Jahrgang 2024, aus Südtirol (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 18,90 € für die Flasche, 24,80 € inklusive Versand (25,20 € pro Liter). Von den 205 Gewürztraminer-Weinen im Vergleich sind 141 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: asiatische Küche, würziger Käse, Gänseleber.
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Typisches Profil der Rebsorte Gewürztraminer
Gewürztraminer ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch eher würzig.
Fallwind ist der Name des Herbstwindes, der das gesamte Anbaugebiet der Kellerei San Michele Eppan prägt. Er ist ein grundlegendes Element, das den Weinen außergewöhnliche aromatische Eigenschaften, Frische und eine große Langlebigkeit verleiht. Und Fallwind ist auch der Name, den die Verantwortlichen der Kellerei dieser wertvollen Weinlinie geben wollten. Konkret handelt es sich um einen Südtiroler DOC-Wein, der zu 100% aus Gewürztraminer besteht. Ein Wein, der mit fast wahnsinniger Sorgfalt von den Technikern der Südtiroler Kellerei hergestellt wird. Er wird im Stahltank ausgebaut, wobei die Gärung durch ausgewählte Hefen aktiviert wird. Der Kontakt mit den Hefen hält bis Ende Februar an. Der Gewürztraminer Fallwind ist ein sehr typischer Wein mit einer schönen strohgelben Farbe und einem intensiven Bouquet, das an Rosen, exotische Früchte und orientalische Gewürze erinnert. Das Trinkerlebnis ist frisch und raffiniert. Im Mund ist er außerordentlich mineralisch, mit Noten von reifen exotischen Früchten, Karamell und Nelken. Komplex, elegant und vollmundig. Perfekt zu Fischvorspeisen, herzhaften Pasteten und Frischkäse.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | San Michele Appiano |
| EAN | 8004312687005 |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Stil | Ausbau in Stahltank |
| Händler | svinando.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Aromatischer geht kaum. Lychee, Rose, Ingwer, exotische Früchte und süße Würze, alles in einem Wein vereint. Viel Körper, moderate Säure, trocken bis edelsüß ausbaubar. Heimat ist das Elsass, doch auch Südtirol, Deutschland und Übersee liefern großartige Vertreter. Asiatische Küche, würzige Currys, gereifter Münster Käse oder Foie Gras sind klassische Partner.
Alle Gewürztraminer-WeineRegion
Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.
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