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Über diesen Wein
Fairview Petite Sirah, WO Paarl, Western Cape, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Petite Sirah, Jahrgang 2022, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 15,50 € für die Flasche, 20,49 € inklusive Versand (20,67 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 6083 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Petite Sirah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Fairview Petite Sirah 2022 stammt aus Paarl und entfaltet kräftige Aromen reifer Pflaumen sowie dunkler Früchte, untermalt von würzigen Noten und dezent getrockneten schwarzen Oliven. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer ausgeprägten Frucht und einer präsenten, kräftigen Tanninstruktur. Eine 24-monatige Reifephase im Eichenfass verleiht dem Wein Tiefe, Wärme und feine Holznuancen. Der lange, trockene Abgang hebt das Lagerpotenzial hervor. Dieser südafrikanische Rotwein passt hervorragend zu deftigen Fleischgerichten und herzhaftem Käse.
Klein im Namen, groß im Auftritt. Petite Sirah, in Kalifornien auch als Durif bekannt, liefert tiefdunkle, tanninreiche Rotweine mit erstaunlicher Konzentration. Schwarze Beeren, Pflaume, Lakritz, Pfeffer, dunkle Schokolade. Trotz des Namens nicht identisch mit Syrah, sondern eine eigene Kreuzung. In Kalifornien hat die Sorte eine treue Fangemeinde, oft sortenrein aus alten Reben. Barbecue, kräftige Fleischgerichte und reifer Hartkäse sind klassische Partner. Old-Vine-Versionen aus Lodi sind ein echter Geheimtipp.
Region
Western Cape, Südafrika
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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