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Über diesen Wein
Eva Vollmer Botenstoff Rotling feinherb 2024: ein feinherber Roséwein, Jahrgang 2024, aus Rheinhessen (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 10,90 € für die Flasche, 16,89 € inklusive Versand (14,53 € pro Liter). Von den 2006 Roséweinen im Vergleich sind 1165 günstiger.
Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.
"Später Nachmittag am Flussufer, Menschen sitzen auf Steinen, auf Decken, auf allem was da ist, jemand steht kurz auf, kommt wieder zurück, Gläser werden einfach weitergereicht. Genau hier passt der Eva Vollmer „Botenstoff“ Rotling feinherb. Im Glas zartes Rosé mit leichtem Schimmer. In der Nase Erdbeere, Himbeere, roter Apfel und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen feinherb, weich und zugänglich, mit klarer Frucht, sanfter Struktur und einem leicht verspielten, offenen Verlauf. Passt sehr gut zu leichten Snacks, Obst, Antipasti, Käse oder allem, was ohne Aufwand geteilt wird. Auch zu langen Nachmittagen draußen, an denen nichts fest geplant ist, funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Momente, die sich einfach weiterbewegen."
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Roséwein
Jahrgang
2024
Geschmack
feinherb
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Inhalt
0,75 l
Passt zu
Vorspeisen, Käse
Händler
meravino.de
Angebot
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Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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