Südsteiermark · Österreich

Erwin Sabathi Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Große STK 2023

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Erwin Sabathi Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Große STK 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023, aus Südsteiermark (Österreich). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 39,94 € bis 42,85 €. Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1445 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Ried Pössnitzberg zeichnet sich durch ihre einzigartige Bodenstruktur und klimatischen Bedingungen aus, die die Sauvignon Blancs von Erwin Sabathi so authentisch machen. 96+ Punkte bei A la Carte sowie 94 Falstaff-Punkte!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandÖsterreich
RegionSüdsteiermark
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Erwin Sabathi
EAN9120013525732
Rebsortenanteile100 % Sauvignon Blanc
Stilausdrucksstark & fein
Auszeichnungen94 Punkte Falstaff
Anschrift Hersteller/ImporteurErwin Sabathi GmbH, 8463 Leutschach s.d.W. Pössnitz 48, Österreich
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Südsteiermark, Österreich

Die Südsteiermark liegt an der Grenze zu Slowenien und ist bekannt für steile, grüne Weinhänge entlang der Steirischen Weinstraße. Das Klima verbindet warme Tage mit kühlen Nächten und reichlich Niederschlag. Berühmt ist die Region für ihren Sauvignon Blanc, außerdem für Gelben Muskateller, Morillon (Chardonnay) und Welschriesling. Die Weine sind aromatisch, frisch und präzise. Seit 2018 gilt für Herkunftsweine die Bezeichnung Südsteiermark DAC.

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