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Über diesen Wein
Emilio Moro »Malleolus de Sanchomartín« 2021 15% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Tinto Fino, Jahrgang 2021, aus Ribera del Duero (Spanien), mit 15 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 159,00 € für die Flasche, 159,00 € inklusive Versand (212,00 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 16160 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Tinto Fino ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Von der Einzellage Sancho Martín der Bodega Emilio Moro, die Pflanzung aus dem Jahr 1964, auf dem vornehmlich kalkhaltigen Boden, sorgt für etwas ernsthaftere Rotweine. Er gibt viel von der für ihn typischen Mineralität preis. Diese verdankt er seinen kalkhaltigen Böden, in denen die Reben seit über 50 Jahren wurzeln. Er reifte in französischer Eiche, was ihm zusätzlich Eleganz und Finesse verleiht. Schon das Bouquet deutet in seiner Intensität die unbändige Kraft des Weines an. Seine Frucht- und Beerennoten sind kunstvoll untermalt von Gewürzen und den feinen Aromen des gut integrierten Holzes und werden eindrucksvoll von Tabak, Mineralität, Gewürzen und Toast komplettiert. Am Gaumen zeigt der Wein eine elegante Opulenz und große Ausgewogenheit, mit der die feine Mineralität bis in das lang ausklingende Finale getragen wird.
Lokale Bezeichnung für den Tempranillo in der spanischen Region Ribera del Duero. Besonders konzentrierte, kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, festem Tannin und intensiven Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, Tabak, Leder und kühler Mineralität durch die Höhenlage. Großes Reifepotenzial, beeindruckende Komplexität mit den Jahren. Kalte Nächte der Hochlandregion sorgen für lebendige Säure und Frische. Lammgerichte, geschmortes Rind, Wild oder gereifter Hartkäse sind klassische Partner.
Region
Ribera del Duero, Spanien
Ribera del Duero liegt in Kastilien und León auf einer Hochebene am Fluss Duero, meist zwischen 750 und 1.000 Metern Höhe. Heiße Tage und sehr kalte Nächte ergeben kraftvolle Rotweine mit guter Säure. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, hier Tinto Fino oder Tinta del País genannt. Die Weine sind dunkel, konzentriert und tanninreich, mit Aromen von schwarzen Früchten und Röstnoten. Berühmtestes Weingut ist Vega Sicilia. Wie in der Rioja gibt es Crianza, Reserva und Gran Reserva.
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