Trentino · Italien

Elena Walch Chardonnay »Cardellino«

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 0,75 l
  • −16 % reduziert

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Über diesen Wein

Elena Walch Chardonnay »Cardellino«: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Trentino (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 21,39 € bis 24,84 €. Von den 2930 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 973 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Elena Walch Chardonnay »Cardellino« ist nach internationalem Maßstab vinifiziert, lässt aber deutliche südtiroler Wurzeln erkennen. Durch die Vergärung in neuen Barriques und eine Lagerung auf der Feinhefe und Battonage für 10 Monate, ist dieser elegante Weißwein für eine längere Flaschenlagerung durchaus geeignet. Getragen von einer schönen Chardonnay-Frucht verströmt der Weißwein von Elena Walch einen Duft von dezenten Vanilletönen. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay kernig mit einer sehr präsenten Struktur und angenehmer Säure.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionTrentino
Inhalt0,75 l
ErzeugerElena Walch
EAN8000905003993
QualitätsstufeDOC
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
StilAusbau in Barrique
Passt zuAperitif, Pasta, Fisch
Anschrift Hersteller/ImporteurElena Walch srl, 39040 Tramin, Italia
Händlerludwig-von-kapff.de

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Preise als Tabelle
ZeitraumGünstigster Preis
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Trentino, Italien

Das Trentino liegt im Etschtal südlich von Südtirol und bildet mit ihm die Region Trentino-Südtirol. Das alpine Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten begünstigt frische Weißweine und Schaumweine. Bekannt ist das Trentino für Trento DOC, einen Schaumwein in Flaschengärung, meist aus Chardonnay. Auch Pinot Grigio wird viel angebaut. Typische rote Sorten sind Teroldego, vor allem in der Ebene des Campo Rotaliano, und Marzemino.

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