Mendoza · Argentinien

El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2021

  • Rotwein
  • trocken
  • Cabernet Franc
  • 2021
  • 0,75 l

Weingut El Enemigo Andere Jahrgänge und Größen

  • 99 Punkte Robert Parker
  • laut Angabe des Händlers
El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2021
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  • Körper kräftig
  • Säure frisch
  • Tannin markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körperkräftig
  • Säurefrisch
  • Tanninmarkant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Fleischgerichte, Pasta, Käse
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Franc

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2021, aus Mendoza (Argentinien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 116,62 € für die Flasche, 127,91 € inklusive Versand (155,49 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 15977 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Franc
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandArgentinien
RegionMendoza
Inhalt0,75 l
ErzeugerEl Enemigo
EAN7794450004215
Auszeichnungen99 Punkte Robert Parker
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 16 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. El Enemigo wurde 2009 von der Historikerin Adrianna Catena, der jüngsten Tochter des legendären argentinischen Winzers Nicolas Catena, und dem Chefwinzer von Catena Zapata, Alejandro Vigil, gegründet. Die beiden Freunde kreierten mit diesem Weinlabel eine Marke, die sowohl die junge argentinische Weinkultur als auch das reiche weinbauliche Erbe Europas feiern sollte. Zur Herstellung dieser majestätischen Cuvée Gran Enemigo greift Alejandro auf seinen reichen Erfahrungsschatz in der Weinherstellung und auf erstklassige Trauben zurück, die von einem einzigen Weinberg in der geschätzten Mendoza-Unterregion Tupungato stammen. Der Weinberg liegt am Fuße der mächtigen Anden und wird von geschmolzenem Schnee bewässert, der von den Gipfeln herabfließt. Auf einer Höhe von bis zu 1400 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, ist dieser Standort dank der sonnigen Tage mit viel UV-Licht und den kühleren Nächten, die die Frische bewahren, perfekt für die Erzeugung dieses erstklassigen Cabernet Franc. Die Qualität dieses besonderen Weins wurde bereits von Robert Parker anerkannt, der ihn mit nahezu perfekten 99 Punkten bewertete. Die Trauben werden bei vier Durchgängen durch den Weinberg sorgfältig von Hand gelesen, um eine perfekte Reife zu gewährleisten, wobei eine lange und langsame Gärung und Mazeration im Fass erfolgt. Das Endergebnis ist ein kraftvoller Wein, der an die besten Pomerols erinnert, mit reichlich Noten von Cassis, zerdrückten Waldbeeren, Leder und Zigarrenkiste aus dem Fassausbau.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Franc

Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.

Region

Mendoza, Argentinien

Mendoza am Fuß der Anden ist die mit Abstand größte Weinregion Argentiniens und liefert den Großteil der Weine des Landes. Die Weinberge liegen meist zwischen 700 und über 1.500 Metern Höhe, im Uco Valley noch höher. Viel Sonne, trockene Luft und kühle Nächte ergeben dunkle, fruchtige Weine mit guter Frische. Das Aushängeschild ist der Malbec mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Veilchen. Die Reben werden mit Schmelzwasser aus den Anden bewässert.

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Häufige Fragen

Wo kann ich El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2021 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2021 derzeit bei 8wines.de: 116,62 € für die Flasche, 127,91 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2021?

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2021?

Passt gut zu Fleischgerichte, Pasta, Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2021?

Am besten mit 14–16 °C.

Gibt es El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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