Toro · Spanien

"El Bos" Tinta de Toro DO 2023

Rotwein, trocken

  • Tinta de Toro
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"El Bos" Tinta de Toro DO 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Tinta de Toro, Jahrgang 2023, aus Toro (Spanien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 14,00 € für die Flasche, 19,90 € inklusive Versand (18,67 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 5725 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Tinta de Toro

Tinta de Toro ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Tinta de Toro ist die traditionelle Bezeichnung für Tempranillo, eine autochthone Rebsorte Spaniens, die hauptsächlich in der Weinregion Ribera del Duero und der benachbarten Region Toro angebaut wird. Sie gedeiht gut in heißem und trockenem Klima, wo sie ihren intensiven Geschmack am besten entfalten kann. Der hier von den Bodegas Covitoro angebotene Wein ist ein vollwertiger Vertreter seines Typs. Er wird aus Trauben der besten Parzellen des Weinguts hergestellt, die zwischen 30 und 45 Jahre alt sind. Reife" Pflanzen also, die in der Lage sind, sehr hochwertige Früchte hervorzubringen, die von den Technikern der Kellerei nach traditionellen Methoden verarbeitet werden. Im Glas hat er eine schöne kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, sauber und hell mit feinen Tränen. In der Nase zeigen sich Aromen von guter Intensität, wobei die Aromen von schwarzen Früchten, wie Heidelbeeren und Johannisbeeren, aber auch Kaffeebohnen, Vanille und Toffee deutlich überwiegen. Im Mund zeigt sich ein Wein, der sich durch einen samtigen und reichen Schluck auszeichnet. Am Gaumen ist er fast cremig und verfügt über reichliche und süße Tannine. Ein sehr angenehmer und gut strukturierter Wein, der gut zu gegrillten roten Fleischgerichten passt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteTinta de Toro
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionToro
Inhalt0,75 l
ErzeugerCavitoro Bodegas
QualitätsstufeDO
Passt zuGegrilltes, Fleisch
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Tinta de Toro

Die lokale Variante des Tempranillo in der spanischen Region Toro. Kraftvolle, konzentrierte Rotweine mit tiefer Farbe. Schwarze Frucht, Pflaume, Tabak, Leder und mineralische Würze prägen den Charakter. Im Vergleich zum eleganteren Tempranillo aus der Rioja wuchtiger, mit festerem Tannin und mehr Alkohol. Alte Reben auf sandigen Böden lieferten in den letzten Jahrzehnten beeindruckende Weine, die international Aufmerksamkeit erregten. Schmorgerichte, geschmortes Lamm, Wildragout oder reifer Käse sind klassische Partner. Beim Kauf alte Reben bevorzugen.

Region

Toro, Spanien

Toro liegt in Kastilien und León am Fluss Duero, westlich der Ribera del Duero. Das Klima ist extrem kontinental mit heißen, trockenen Sommern. Hauptsorte ist die Tinta de Toro, eine lokale Form des Tempranillo. Die Weine sind besonders kraftvoll, dunkel und alkoholreich, mit viel Frucht und Tannin. Viele Reben sind alt und wurzelecht, da die sandigen Böden die Reblaus abhielten.

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