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Über diesen Wein
Eitelsbacher Alte Reben Riesling, Trocken, Mosel, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, von der Mosel (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 25,00 € für die Flasche, 29,99 € inklusive Versand (33,33 € pro Liter). Von den 3525 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1814 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Eitelsbacher Alte Reben Riesling 2023 aus dem Ruwer-Tal zeichnet sich durch eine Kombination aus filigraner Frische und mineralischer Tiefe aus. Die alten Reben tragen zu seiner bemerkenswerten Komplexität bei, während die kühle Lagerung im kalten Bach die Eleganz des Weins unterstreicht. Der Jahrgang 2023 präsentiert sich vielschichtig mit lebendigen Fruchtnoten. Feine, nuancierte Aromen spiegeln die charakteristische Prägung des Weinguts Karthäuserhof wider. Dieser Riesling passt hervorragend zu leichten Fischgerichten und Speisen der asiatischen Küche.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2023
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Mosel
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12 % vol
EAN
4033513230219
Passt zu
Fisch, Asiatische Küche
Anschrift Hersteller/Importeur
Karthäuserhof, -54292 Trier
Händler
hawesko.de
Angebot
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Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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