Champagne · Frankreich

Egly-Ouriet Champagne Egly-Ouriet Tradition Grand Cru

Weingut Egly-Ouriet

Egly-Ouriet Champagne Egly-Ouriet Tradition Grand Cru
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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
6–8 °C

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Egly-Ouriet Champagne Egly-Ouriet Tradition Grand Cru: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 112,00 € für die Flasche, 117,90 € inklusive Versand (149,33 € pro Liter). Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2514 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsortePinot Noir
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerEgly-Ouriet
QualitätsstufeGrand Cru
Stilauf der Hefe gereift
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurChampagne Égly-Ouriet, 15 Rue de Trepail, 51150 Ambonnay, Frankreich
Händlerwirwinzer.de

Beschreibung des Händlers

Wohl kaum jemand kennt sich mit den Rebsorten und Trauben der Champagne so gut aus wie Francis Egly. Besonderen Fokus legt er auf Pinot Noir, gefolgt von Chardonnay. Die Grundweine für den Tradition Grand Cru sind fassgereift und liegen anschließend mindestens vier Jahre auf der Hefe. Kräftig in den Aromen von Nuss, Birne und Mirabelle sowie natürlich Brioche präsentiert er sich bei aller Komplexität am Gaumen zugleich frisch und elegant.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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Häufige Fragen

Wo kann ich Egly-Ouriet Champagne Egly-Ouriet Tradition Grand Cru am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Egly-Ouriet Champagne Egly-Ouriet Tradition Grand Cru derzeit bei wirwinzer.de: 112,00 € für die Flasche, 117,90 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Egly-Ouriet Champagne Egly-Ouriet Tradition Grand Cru?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Egly-Ouriet Champagne Egly-Ouriet Tradition Grand Cru?

Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

Mit welcher Temperatur serviert man Egly-Ouriet Champagne Egly-Ouriet Tradition Grand Cru?

Am besten mit 6–8 °C.

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