Constantia · Südafrika
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Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Shiraz
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Gut zu wissen
Eagles' Nest Shiraz: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Shiraz, aus Constantia (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 14,95 € für die Flasche, 17,84 € inklusive Versand (19,93 € pro Liter). Von den 913 Syrah-Weinen im Vergleich sind 212 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Shiraz |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Constantia |
| Inhalt | 0,75 l |
| EAN | 6009823340649 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
Kühle Kraft im Glas Der Eagles’ Nest Vineyards Shiraz 2022 bringt Südafrikas kühle Seite ins Glas. Dunkle Früchte, würzige Rauchnoten und rote Kirschen geben den Ton an, dazu kommt ein feiner Hauch Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Shiraz mittelkräftig, klar und angenehm zugänglich. Weiche, harmonisch eingebundene Tannine sorgen für Struktur, während eine köstliche Frische den Abgang belebt. Seine Trauben wachsen im Constantia Valley an steilen Berghängen zwischen 100 und 400 Metern Höhe. Kühlende Atlantikbrisen prägen das Klima und verleihen dem Wein seine besondere Frische. Eagles’ Nest liest die Trauben von Hand, sortiert sie sorgfältig und lässt den Wein anschließend 18 Monate in französischen Eichenfässern reifen. Das Holz bleibt dabei im Hintergrund und lässt Frucht und Würze den Hauptauftritt übernehmen. Constantia ist Südafrikas älteste Weinregion und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis 1685 reicht. Der Eagles’ Nest Shiraz verbindet dieses Erbe mit präziser Handarbeit und einem modernen, eleganten Stil. Öffnen Sie ihn zu Rind, Lamm, Wild, BBQ, Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Oder schenken Sie ihn aus, wenn ein Abend nach dunkler Frucht, sanfter Würze und einem Rotwein mit Haltung verlangt. Er ist kein lauter Begleiter, aber einer, der gern im Gespräch bleibt. So verbindet er Herkunft, Handwerk und Genuss unkompliziert. Ein Rotwein für Gespräche und große Teller.
Rebsorte
Australiens Antwort auf den Syrah. Selbe Rebe, anderes Temperament. Üppige Frucht, Schokolade, süße Würze, dichte Textur. Barossa Valley, McLaren Vale und Hunter Valley sind die berühmtesten Anbaugebiete. Auch Südafrika hat starke Tradition. Reife Pflaume und Brombeere kombinieren sich mit weichem Tannin und hohem Alkoholgehalt. Barbecue, Lammragout, kräftiger Käse, hier zeigt sich Shiraz von seiner besten Seite.
Alle Shiraz-WeineRegion
Constantia liegt am Rand von Kapstadt und ist das älteste Weinbaugebiet Südafrikas, gegründet 1685. Im 18. und 19. Jahrhundert war der süße Vin de Constance an den Höfen Europas berühmt; heute wird er wieder erzeugt. Das kühle Klima, geprägt von der Lage zwischen Tafelberg-Massiv und False Bay, ergibt ausgezeichnete Sauvignon Blancs und Sémillons.
Literpreis 19,93 €: Platz 303 von 888 Syrah-Weinen im Vergleich. Alle Syrah-Weine
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Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Am besten mit 16–18 °C.
Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Eagles' Nest Shiraz. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite
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