Elgin · Südafrika

Draaiboek Kinkel Chardonnay 2023

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2023
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Über diesen Wein

Draaiboek Kinkel Chardonnay 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus Elgin (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 29,95 € für die Flasche, 34,85 € inklusive Versand. Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1767 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der ‚Kinkel‘ ist einer der besten Chardonnays Südafrikas und begeistert mit feiner Frucht, ausgeprägter Mineralität, Saft und Schmelz. Dafür gab es zu Recht die Höchstwertung von 5 Sternen in John Platter’s Wine Guide.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionElgin
ErzeugerDraaiboek
EAN0659525955144
Händlerwine-in-black.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

Alle Chardonnay-Weine

Region

Elgin, Südafrika

Elgin liegt auf einem Hochplateau südöstlich von Kapstadt und gehört zu den kühlsten Weinbaugebieten Südafrikas. Früher bekannt für Äpfel, entstehen hier heute elegante Weißweine aus Sauvignon Blanc und Chardonnay sowie feine Pinot Noirs. Die Nähe zum Meer und die Höhenlage sorgen für frische, präzise Weine.

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