Großer Riesling aus dem Himmelreich Hoch über dem Ort Graach liegt das Graacher Himmelreich. Das Weingut Dr. Loosen keltert aus der Frucht alter Reben seit 2011 einen erstklassigen Riesling dieser berühmten Lage. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) klassifiziert sie sogar als GROSSE LAGE, womit sie zur Crème de la crème der namhaften deutschen Herkünfte gehört.Der Boden im Graacher Himmelreich ist tiefgründig und von blauem Schiefer geprägt. Ein hoher Tonanteil verleiht den Trauben zusätzliche Mineralität. Die Lese erfolgt per Hand und für die allerbeste Qualität lässt Ernst Loosen die Trauben noch im Weinberg selektionieren. Nach der Lese und einer sanften Pressung vergärt der Most in alten eichenen Fuderfässern von bis zu 3000 Litern Größe. Anschließend reift der Wein ein ganzes Jahr lang auf der Vollhefe.Der Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Alte Reben zeigt sich in einem tiefen Sonnengelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist kraftvoll mit satten Fruchtnoten von Apfel und Weinbergspfirsich, Kräutern und Blüten. Auch die typische Schiefermineralik ist sofort präsent. Sie weist diesen Riesling als unverkennbaren Terroirwein aus, der sich am Gaumen mit druckvoller Frucht und elegantem Süße-Säure-Spiel präsentiert. Die knackige Säure verleiht dem Spiel ein frisches Gegengewicht, sodass bis in den langen Nachhall ein balancierter und unglaublicher köstlicher Trinkfluss entsteht.
Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Alte Reben GG
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Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Alte Reben GG
Großer Riesling aus dem Himmelreich Hoch über dem Ort Graach liegt das Graacher Himmelreich. Das Weingut Dr. Loosen keltert aus der Frucht alter Reben seit 2011 einen erstklassigen Riesling dieser berühmten Lage. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) klassifiziert sie sogar als GROSSE LAGE, womit sie zur Crème de la crème der namhaften deutschen Herkünfte gehört.Der Boden im Graacher Himmelreich ist tiefgründig und von blauem Schiefer geprägt. Ein hoher Tonanteil verleiht den Trauben zusätzliche Mineralität. Die Lese erfolgt per Hand und für die allerbeste Qualität lässt Ernst Loosen die Trauben noch im Weinberg selektionieren. Nach der Lese und einer sanften Pressung vergärt der Most in alten eichenen Fuderfässern von bis zu 3000 Litern Größe. Anschließend reift der Wein ein ganzes Jahr lang auf der Vollhefe.Der Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Alte Reben zeigt sich in einem tiefen Sonnengelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist kraftvoll mit satten Fruchtnoten von Apfel und Weinbergspfirsich, Kräutern und Blüten. Auch die typische Schiefermineralik ist sofort präsent. Sie weist diesen Riesling als unverkennbaren Terroirwein aus, der sich am Gaumen mit druckvoller Frucht und elegantem Süße-Säure-Spiel präsentiert. Die knackige Säure verleiht dem Spiel ein frisches Gegengewicht, sodass bis in den langen Nachhall ein balancierter und unglaublicher köstlicher Trinkfluss entsteht.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
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Rebsorte: Riesling
Riesling ist eine hellschalige, aromatische Traube deutschen Ursprungs, die auch für einige der größten und langlebigsten Weine Deutschlands verantwortlich ist. Riesling wird in verschiedenen Stilrichtungen hergestellt, produziert aber im Allgemeinen kristalline, aromatische Weißweine mit Noten von Zitrusfrüchten, Wachs und Lanolin, mit leichtem bis mittlerem Körper und viel frischer Säure.
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.