Spanien

Dominio do Bibei »Lapola« 2023 14% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien

Weißwein, trocken

  • Treixadura
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Dominio do Bibei »Lapola« 2023 14% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Treixadura, Jahrgang 2023, aus Spanien, mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 27,90 € für die Flasche, 30,89 € inklusive Versand (37,20 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 10642 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Treixadura

Treixadura ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Dominio do Bibei ist einer der strahlenden Sterne der Iberischen Halbinsel, die eindrucksvoll beweisen, wie genial man uralte Tradition wiedererwecken kann und gleichermaßen alle Regeln des modernen Weinbaus umsetzt. Aufwendig wurden hier antike Terrassenlagen restauriert. Auch der strikte Einsatz autochthoner Rebsorten und der biodynamische Anbau weisen den Weg in die Zukunft des Weinbaus. Nach sorgfältiger Handlese werden die einzelnen Rebsorten getrennt voneinander vinifiziert. Die Fermentation findet in 600, 1200 und 2400 Liter Fässern statt, worin der Wein auch reifte. Zu den spannendsten Weinen gehört der »Lapola«, eine Cuvée die aus Godello, Albariño, Doña Blanca und Treixadura- allesamt traditionelle Weißweinrebsorten des galicischen Weinbaus. Mit einer goldgelben Farbe fließt er ins Glas. Das wunderbar leichte Bouquet verströmt einen zarten Duft nach exotischen Früchten, Blumenladen und Mineralität. Am Gaumen einerseits frisch, dicht und komplex, auf der anderen Seite aber auch leicht und enorm gaumenverwöhnend, der Nachhall mit einer extravaganten herben Note. Wie bei allen Weinen dieses Erzeugers, eine verblüffende Melange zwischen individuellem Charakter und unwiderstehlichem Charme.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteTreixadura
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSpanien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerDominio do Bibei
QualitätsstufeRibeira Sacra DOP
Bioja
AllergeneEnthält Sulfite
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Treixadura

Galicische Bezeichnung für die portugiesische Trajadura. Im Nordwesten Spaniens vor allem in der DO Ribeiro angebaut. Aromatische Weißweine mit Birne, Apfel, weißen Blüten, leichter Würze und feiner mineralischer Tiefe. Moderate Säure, einladender, voller Körper. In den traditionellen Cuvées des Ribeiro spielt die Sorte eine zentrale Rolle und prägt den unverwechselbaren Charakter dieser Weißweine. Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Pulpo a la Gallega oder gereifter Käse sind klassische Partner.

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