Spanien
Rotwein, trocken
42,90 €
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Dominio do Bibei »Lacima« 2020 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mencía, Jahrgang 2020, aus Spanien, mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 42,90 € für die Flasche, 45,89 € inklusive Versand (57,20 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 12470 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Mencía
Mencía ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Dominio do Bibei gehört zu jenen strahlenden Sternen der Iberischen Halbinsel, die eindrucksvoll beweisen, wie genial man uralte Tradition wiedererwecken kann und gleichermaßen alle Regeln des modernen Weinbaus einhält. Schon die Tatsache, dass man hier antike Terrassenlagen restauriert hat, ist bemerkenswert. Auch der strikte Einsatz autochthoner Rebsorten und der biodynamische Anbau weisen den Weg in die Zukunft des Weinbaus. Der Spitzenwein des Gutes ist der »Lacima«, aus extrem alten Reben. Und dieser regional geprägte Wein kann den Vergleich mit internationalen Spitzenweinen spielend standhalten. Violett-tintige Farbe. Das weitgefächerte Bouquet offeriert Zedernholz, Graphit, Süßholz, Brombeere, Kaffee und exotische Gewürze. Auch der Gaumen wird mit einem Feuerwerk an Mineralität, Frucht, Rauch, Toast und feinen Tanninen überwältigt, das Finale dann mit viel Kraft und Potenzial auftrumpfend. Eine bis dato unbekannte Qualität der D.O. Ribeira Sacra.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Mencía |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Erzeuger | Dominio do Bibei |
| EAN | 8437026520038 |
| Qualitätsstufe | Ribeira Sacra DOP |
| Bio | ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Händler | vinos.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Im Nordwesten Spaniens zuhause. Vor allem die Weine aus Bierzo, Ribeira Sacra und Valdeorras prägt diese Rebsorte. Duftige, mineralische Rotweine mit roter Frucht, Granatapfel, Veilchen, Schiefer und feiner Würze. Lebendige Säure, moderates Tannin, eleganter, fast burgundischer Charakter aus den steilen Schieferhängen. Gegrilltes Lamm, Wildgerichte, kräftige Suppen oder gereifter Käse sind klassische Partner.
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