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Über diesen Wein
Domaines Ott Château Romassan Rouge 2019 Bandol Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mourvèdre, Jahrgang 2019, aus Bandol (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 59,90 € für die Flasche, 64,85 € inklusive Versand (79,87 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 14064 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Eine besondere Spezialität für die Provence ist der exzellente Château Romassan Rouge. Der Mourvèdre sorgt für eine bemerkenswerte Komplexität, Grenache gibt dem Wein eine schöne Fülle, Cinsault die Finesse und rundet den Wein perfekt ab. Intensive Rubinfarbe. Das Bukett wird vom Mourvèdre geprägt, mit reifen Früchten wie Kirschen, Pflaumen, Mirabellen, würzig und samtig zugleich.Mit seiner komplexen Struktur und dem fülligen Körper begleitet er kräftige Speisen, insbesondere aus der provenzalischen Küche, wie zum Beispiel Kaninchenkeule mit Rosmarin oder reifem Käse perfekt. Sehr spannend!
Sonnenkind mit dunkler Seele. Mourvèdre stammt ursprünglich aus Spanien und liefert in Südfrankreich kraftvolle Rotweine. Dunkle Frucht, Leder, Wildkräuter und eine fast animalische Würze prägen den Charakter. In Bandol spielt sie die Hauptrolle, in Châteauneuf-du-Pape ist sie wichtiger Cuvée-Partner. Festes Tannin, beachtliches Reifepotenzial. Wildgerichte, Lammragout, geschmortes Rind oder kräftiger Käse sind ideale Begleiter.
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